Čistenie lapačov tukov
Čo je lapač tukov?
- Lapač tukov zabraňuje úniku tukov a olejov z kuchynských a gastronomických zariadení do kanalizácie.
- Pokiaľ by sa tuky dostali do kanalizácie, došlo by k jej nepriechodnosti a upchatiu.
Ako prebieha čistenie lapača tukov?
- Kompletné odčerpanie tukov a tukovej vody pomocou špeciálneho sacieho vozidla
- Prečistenie prítokovej a odtokovej kanalizácie vysokým tlakom vody
- Očistenie stien a prepážok lapača vysokým tlakom vody
- Kontrola stavu lapača
- Ekologické zlikvidovanie tukov
